Il blog di Bento&co

Onigiri per cambiare il mondo - Onigiri Action ...
Conosci Onigiri Azione? Si tratta di una campagna organizzata da Table for Two , associazione giapponese che lotta contro le disuguaglianze alimentari, che si svolge ogni anno nei mesi di...
Onigiri per cambiare il mondo - Onigiri Action ...
Conosci Onigiri Azione? Si tratta di una campagna organizzata da Table for Two , associazione giapponese che lotta contro le disuguaglianze alimentari, che si svolge ogni anno nei mesi di...

Lasciati incantare da Kyoto in autunno
Dopo un'estate torrida, Kyoto si veste ancora una volta dei suoi vestiti autunnali nei toni del rosso, dell'arancio e del giallo. Anche se meno conosciuto, l’osservazione del fogliame autunnale (...
Lasciati incantare da Kyoto in autunno
Dopo un'estate torrida, Kyoto si veste ancora una volta dei suoi vestiti autunnali nei toni del rosso, dell'arancio e del giallo. Anche se meno conosciuto, l’osservazione del fogliame autunnale (...

Tsukimi, o contemplazione della luna del raccolto
Ogni settembre, i negozi e i ristoranti del Giappone vengono adornati con conigli, dango (polpette di riso dolce) e canne cinesi per celebrare Tsukimi , la festa della luna. Questa...
Tsukimi, o contemplazione della luna del raccolto
Ogni settembre, i negozi e i ristoranti del Giappone vengono adornati con conigli, dango (polpette di riso dolce) e canne cinesi per celebrare Tsukimi , la festa della luna. Questa...

Le nozioni di base di Bento per iniziare bene l...
Vuoi mandare i tuoi figli a scuola con un pranzo sano ed equilibrato ma non hai tempo? Impara come preparare il bento giapponese in pochi passaggi e rendi tuo figlio...
Le nozioni di base di Bento per iniziare bene l...
Vuoi mandare i tuoi figli a scuola con un pranzo sano ed equilibrato ma non hai tempo? Impara come preparare il bento giapponese in pochi passaggi e rendi tuo figlio...

Doyo no Ushi no Hi: Il giorno dell'anguilla!
Come molti altri festival gastronomici in tutto il mondo, Doyo no Ushi no Hi è nato da un marketing intelligente ed è diventato una popolare tradizione estiva. Dall'allineamento dei segni...
Doyo no Ushi no Hi: Il giorno dell'anguilla!
Come molti altri festival gastronomici in tutto il mondo, Doyo no Ushi no Hi è nato da un marketing intelligente ed è diventato una popolare tradizione estiva. Dall'allineamento dei segni...

Festival estivi in Giappone
Quando pensiamo al Giappone, la prima cosa che ci viene in mente è la calma, il rispetto reciproco e, naturalmente, l’importanza del lavoro. Anche se questo non è falso, i...
Festival estivi in Giappone
Quando pensiamo al Giappone, la prima cosa che ci viene in mente è la calma, il rispetto reciproco e, naturalmente, l’importanza del lavoro. Anche se questo non è falso, i...