J - Le Curry Japonais évolue ! (et recette, par Rie)
Bonjour ! Aimez-vous le curry japonais ? Si oui, ce post est pour vous ! Lors d'un concours via l'App japonaise SnapDish, j'ai remporté ce lot de curry !
Ouah ! Cela fait beaucoup de Curry ! J'en prépare régulièrement, vous pouvez donc imaginer que j'étais aux anges de gagner ce cadeau. Il y avait tellement de sortes différentes et beaucoup dont je ne connaissais pas l'existence !
Ce sont ici de petits sachets avec des condiments à ajouter à un curry roux. Il y a de nombreux goûts différents. Vous pouvez faire un bon curry avec un un curry japonais classique seul, mais ces suppléments apportent bien entendu un plus indéniable. Je n'avais jamais vu de tel produit. Hum.... peut-être devrais-je faire un curry dès ce soir ?!
J'ai choisi de faire ce curry ce soir. D'après ce qui est écrit sur la boîte (中辛), ce curry est moyennement épicé.
Sur l'arrière de la boîte, des indications donnent une recette type, mais je la modifie souvent. Par exemple, il est dit qu'il est nécessaire d'ajouter 2 onions moyens (400g).
... mais je trouve que 400g est un peu trop. Les onions en Europe sont plus petits que les japonais. Ici, à Oslo,2 onions moyens sont certainement suffisant pour un dîner !
Dans la boîte, il y a 2 sachets différents. Le premier est le bloc curry roux et l'autre un sachet d'assaisonnement. C'est bien la première fois que je vois un curry roux si sophistiqué ! Le Curry japonais a vraiment évolué !
J'ai d'abord fait revenir les onions (coupé finement) à la casserole avec un peu d'huile. Ajouter 300g de viande de boeuf, and faites revenir le tout. Puis, ajoutez deux pommes de terre (150g) coupées en petits morceaux. Faites cuire encore 10 mn.
Ajoutez 600cc d'eau et portez à ébullition. Enlevez la mousse si nécessaire et faites cuire pendant 5 minutes.
La recette sur le paquet est différente, mais j'ai choisi de ne pas garder le bouillon. J'ai donc égoutté les légumes et la viande et les ai ajoutez à 600cc d'eau. Ainsi, je pense pouvoir mieux "tester" le goût apporté par le sachet de condiments fourni ici.
J'ai donc choisi le sachet "pommes et miel" pour un curry fruité !
Miam, difficile d'attendre !
Portez à nouveau à ébullition puis réduisez le feu sur moyen / faible. Ajoutez les 2 sachets de condiments puis couvrez.. Laissez cuire pendant 35 minutes. J'ai tout de suite pu sentir la différence avec un curry classique ! Ces ajouts sentent tellement bon ! Une odeur d'épices et douce envahissait ma maison !
Enlevez la casserole du feu, enlever son couvercle et laissez refroidir pendant 5 minutes. Cassez le bloc de curry roux en petits morceaux et ajoutez-les au mélange. Il ne faut jamais ajouter le curry dans une casserole trop chaude car il ne se dissout pas.
Mélangez et servez une fois que le curry est dissout. J'ajoute parfois de petits morceaux de chocolat noir dedans. Au Japon, on y ajoute parfois du café ou de la sauce soja.
Servez avec du riz (japonais si possible !) dans une assiette. Un oeuf sur le top est très apprécié aussi !
Bon appétit à tous !
Rie
Rie - Spécialiste Bento, Oslo, Norvège
 |
Bonjour ! J'adore cuisiner et faire de la pâtisserie, et j'adore réaliser des bento tous les jours. J'ai été une des finalistes lors du Concours International de Bento 2011, et ai rejoint l'équipe Bento&co plus tard en tant que Spécialiste Bento. Je vis actuellement en Norvège, mais je suis originaire de la région d'Ishikawa, au Japon, où une grande partie des boîtes de Bento&co provient. J'essaie de faire des bento aussi beaux que bons, et j'adore vous montrer comment faire pétiller vos déjeuners ! - Rie |
18 commentaires
Mvihdidcjsfdbvjwi ihdwsifjwsofjeifniehfh
Iighdiefjwsfeeivediifiedj iwsdjwsfjwofevbdjnfjowjfow
Mvidhfvisojfshfvidhgidshgisdgfsug fejfgiufgieusgfuighweui
Ifsjsbdjshfkh jhwfksdxajdhisfhw jhhfg hofgagwfhbvkdnvjsgeh
Ufjdbfjadja isjfbvayfgikncxjkvbshf uhiofhuisufeshfbiufi
Ofiffjwhihwfuwhugfoeghiufe wjifsojfbihdbguvnjdkfhwu hoifhwiohfw
Pndibshfbh bhfbfuidwifwfwuih uiwguhsfwo hushdi ojiwrh iwohrfwoih
Jjjhdfvhjfvhgfhdvbsh gfisgfhsegfuisgdhs gifgif geuifgsdvbs
Thjsfbjabfjsh jjsdbvkjsdbgsjk bjksgjkdsbvgjksdgjksgkj
https://jfsdhiajfihsfuhfe.fugdaudsvgfdfhushdsgf.com/fywygduhduwgfywuwhugwfu
Mvihdidcjsfdbvjwi ihdwsifjwsofjeifniehfh
Iighdiefjwsfeeivediifiedj iwsdjwsfjwofevbdjnfjowjfow
Mvidhfvisojfshfvidhgidshgisdgfsug fejfgiufgieusgfuighweui
Ifsjsbdjshfkh jhwfksdxajdhisfhw jhhfg hofgagwfhbvkdnvjsgeh
Ufjdbfjadja isjfbvayfgikncxjkvbshf uhiofhuisufeshfbiufi
Ofiffjwhihwfuwhugfoeghiufe wjifsojfbihdbguvnjdkfhwu hoifhwiohfw
Pndibshfbh bhfbfuidwifwfwuih uiwguhsfwo hushdi ojiwrh iwohrfwoih
Jjjhdfvhjfvhgfhdvbsh gfisgfhsegfuisgdhs gifgif geuifgsdvbs
Thjsfbjabfjsh jjsdbvkjsdbgsjk bjksgjkdsbvgjksdgjksgkj
https://uteyurefhuefhfjjefedfjf.com/fuwdwfhwuhfwufh
PASSIVES EINKOMMEN VON 7968 EUR IN DER WOCHE – DIE BESTE INVESTITIONSMOGLICHKEIT: http://google.co.za/url?q=https://slimex365.com/3ta54
EINNAHMEN IM INTERNET VOR 6048 EURO IN DER WOCHE – GONNEN SIE SICH FINANZIELLE FREIHEIT: https://maps.google.com/url?q=https://ecuadortenisclub.com/3qlx4
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VON 5078 EURO PRO TAG – KEINE BERUFLICHEN FAHIGKEITEN: https://google.cd/url?q=http://wunkit.com/YRcrAA
EINNAHMEN IM INTERNET VOR 6766 EUR PRO TAG – DIE BESTE INVESTITIONSMOGLICHKEIT: http://maps.google.com.np/url?q=http://freeurlredirect.com/3vq4x
PASSIVES EINKOMMEN VON 4846 EURO PRO TAG – IN EINEM MONAT KONNEN SIE SICH EIN TEURES AUTO KAUFEN: http://images.google.com.sa/url?q=http://wunkit.com/ZBcrAA
ONLINE VERDIENEN VOR 3756 EURO AM TAG – KEINE BERUFLICHEN FAHIGKEITEN: http://google.bi/url?q=https://ecuadortenisclub.com/3qlx4
PASSIVES EINKOMMEN VOR 3978 EUR IN DER WOCHE – INNERHALB EINER WOCHE SIND SIE FINANZIELL UNABHANGIG: http://www.google.ch/url?q=https://slimex365.com/3ta93
PASSIVES EINKOMMEN VON 7946 EURO IN DER WOCHE – DIE BESTE INVESTITIONSMOGLICHKEIT: http://www.google.com.mx/url?q=http://xsle.net/3sk3y
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VOR 8056 EURO AM TAG – KEINE BERUFLICHEN FAHIGKEITEN: http://google.com.hk/url?q=http://freeurlredirect.com/3vq9x
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VOR 5075 EURO PRO TAG – DIE BESTE SEITE, UM ONLINE GELD ZU VERDIENEN: http://www.google.vu/url?q=http://wunkit.com/TRcrAA
ONLINE VERDIENEN VON 4977 EURO PRO TAG – INNERHALB EINER WOCHE SIND SIE FINANZIELL UNABHANGIG: http://www.google.co.zm/url?q=https://slimex365.com/3ta6t
ONLINE VERDIENEN VOR 6968 EUR IN DER WOCHE – GONNEN SIE SICH FINANZIELLE FREIHEIT: http://maps.google.bf/url?q=https://slimex365.com/3ta83
ONLINE VERDIENEN VOR 8858 EUR PRO TAG – KEINE BERUFSERFAHRUNG: https://duck.com/url?q=https://jtbtigers.com/3qkqo
ONLINE VERDIENEN VON 9967 EURO IN DER WOCHE – KEINE BERUFLICHEN FAHIGKEITEN: http://maps.google.co.cr/url?q=https://onlineuniversalwork.com/3u0fb
PASSIVES EINKOMMEN VOR 8857 EURO AM TAG – GONNEN SIE SICH FINANZIELLE FREIHEIT: https://google.mk/url?q=https://onlineuniversalwork.com/3u0ig
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VON 8847 EURO IN DER WOCHE – INNERHALB EINER WOCHE SIND SIE FINANZIELL UNABHANGIG: http://maps.google.cv/url?q=https://links.wtf/jShW
PASSIVES EINKOMMEN IM INTERNET VOR 8758 EUR PRO TAG – KEINE BERUFSERFAHRUNG: http://maps.google.iq/url?q=http://freeurlredirect.com/3vq8r
ONLINE VERDIENEN VOR 6945 EURO AM TAG – IN EINEM MONAT KONNEN SIE SICH EINE TEURE WOHNUNG KAUFEN: https://images.google.dm/url?q=https://links.wtf/2mCc
ONLINE VERDIENEN VON 4875 EURO PRO TAG – DIE BESTE SEITE, UM ONLINE GELD ZU VERDIENEN: http://www.google.co.zw/url?q=https://slimex365.com/3ta48
PASSIVES EINKOMMEN VOR 5876 EURO PRO TAG – SIE WERDEN ALLE IHRE KREDITE IN EINER WOCHE ZURUCKZAHLEN: https://www.google.jo/url?q=https://slimex365.com/3ta4d
ONLINE VERDIENEN VOR 6745 EURO IN DER WOCHE – IN EINEM MONAT KONNEN SIE SICH EIN TEURES HAUS KAUFEN: https://images.google.ad/url?q=https://qspark.me/kA70jo
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VON 8066 EUR AM TAG – SIE WERDEN ALLE IHRE KREDITE IN EINER WOCHE ZURUCKZAHLEN: https://maps.google.com.my/url?q=http://asq.kr/7blhkZk9CleuT
ONLINE VERDIENEN VON 4065 EUR PRO TAG – IN EINEM MONAT KONNEN SIE SICH EIN TEURES HAUS KAUFEN: http://google.com.fj/url?q=http://asq.kr/cAmjm3elfF0vw
ONLINE VERDIENEN VON 5945 EURO AM TAG – IN EINEM MONAT KONNEN SIE IHREN JOB SICHER KUNDIGEN: http://www.google.com.bd/url?q=http://wunkit.com/=RcrAA
ONLINE VERDIENEN VON 6855 EUR IN DER WOCHE – DIE BESTE SEITE, UM ONLINE GELD ZU VERDIENEN: https://maps.google.no/url?q=https://shorturl.ac/70xtb
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VON 8748 EUR PRO TAG – GONNEN SIE SICH FINANZIELLE FREIHEIT: http://maps.google.ge/url?q=http://wunkit.com/zxcrAA
ONLINE VERDIENEN VOR 9057 EUR AM TAG – IN EINEM MONAT KONNEN SIE SICH EIN TEURES AUTO KAUFEN: https://images.google.cm/url?q=https://jtbtigers.com/3qkud
ONLINE VERDIENEN VOR 8947 EURO AM TAG – GONNEN SIE SICH FINANZIELLE FREIHEIT: http://images.google.com.pa/url?q=https://slimex365.com/3ta6f
ONLINE VERDIENEN VON 4877 EUR PRO TAG – INNERHALB EINER WOCHE SIND SIE FINANZIELL UNABHANGIG: https://google.com.bn/url?q=http://wunkit.com/DRgrAA
PASSIVES EINKOMMEN IM INTERNET VON 8846 EURO IN DER WOCHE – IN EINEM MONAT KONNEN SIE SICH EINE TEURE WOHNUNG KAUFEN: https://maps.google.com.cu/url?q=http://freeurlredirect.com/3vq7y
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VOR 9058 EURO PRO TAG – IN EINEM MONAT KONNEN SIE SICH EINE TEURE WOHNUNG KAUFEN: http://images.google.ad/url?q=https://darknesstr.com/3psri
PASSIVES EINKOMMEN VON 6848 EUR PRO TAG – IN EINEM MONAT KONNEN SIE SICH EIN TEURES AUTO KAUFEN: http://google.com.bh/url?q=https://ecuadortenisclub.com/3qlzg
EINNAHMEN IM INTERNET VON 5856 EURO PRO TAG – DIE BESTE INVESTITIONSMOGLICHKEIT: http://google.bf/url?q=http://xsle.net/3sjz7
PASSIVES EINKOMMEN VOR 5746 EURO IN DER WOCHE – DIE BESTE INVESTITIONSMOGLICHKEIT: http://maps.google.kz/url?q=https://darknesstr.com/3psry
EINNAHMEN IM INTERNET VOR 4875 EURO AM TAG – SIE WERDEN ALLE IHRE KREDITE IN EINER WOCHE ZURUCKZAHLEN: https://www.google.com.jm/url?q=http://asq.kr/qsZIp7BTXayGp
EINNAHMEN IM INTERNET VOR 8856 EURO PRO TAG – IN EINEM MONAT KONNEN SIE SICH EINE TEURE WOHNUNG KAUFEN: https://www.google.bg/url?q=https://qspark.me/kA70jo
PASSIVES EINKOMMEN VON 5957 EURO AM TAG – SIE WERDEN ALLE IHRE KREDITE IN EINER WOCHE ZURUCKZAHLEN: https://google.vg/url?q=http://asq.kr/D0HP5CABJh3sY
PASSIVES EINKOMMEN VON 6845 EURO IN DER WOCHE – INNERHALB EINER WOCHE SIND SIE FINANZIELL UNABHANGIG: https://www.google.com.tw/url?q=https://ecuadortenisclub.com/3qlvf
PASSIVES EINKOMMEN VOR 9856 EUR AM TAG – IN EINEM MONAT KONNEN SIE SICH EIN TEURES AUTO KAUFEN: http://google.com.sb/url?q=https://darknesstr.com/3pso7
ONLINE VERDIENEN VON 3857 EURO PRO TAG – DER BESTE WEG, UM ONLINE GELD ZU VERDIENEN: http://images.google.dm/url?q=http://asq.kr/D0HP5CABJh3sY
EINNAHMEN IM INTERNET VOR 8965 EUR AM TAG – DIE BESTE INVESTITIONSMOGLICHKEIT: http://images.google.tm/url?q=https://ecuadortenisclub.com/3qlxw
PASSIVES EINKOMMEN IM INTERNET VOR 6776 EUR AM TAG – DIE BESTE INVESTITIONSMOGLICHKEIT: http://maps.google.com.pr/url?q=https://onlineuniversalwork.com/3u0ft
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VON 7778 EURO IN DER WOCHE – IN EINEM MONAT KONNEN SIE IHREN JOB SICHER KUNDIGEN: http://images.google.com.bh/url?q=http://xsle.net/3sjyu
PASSIVES EINKOMMEN VOR 3967 EUR IN DER WOCHE – DIE BESTE SEITE, UM ONLINE GELD ZU VERDIENEN: http://google.co.ve/url?q=https://jtbtigers.com/3qkpq
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VON 3067 EUR AM TAG – DIE BESTE SEITE, UM ONLINE GELD ZU VERDIENEN: http://www.google.tt/url?q=https://onlineuniversalwork.com/3u0fx
PASSIVES EINKOMMEN VOR 5748 EURO PRO TAG – KEINE BERUFLICHEN FAHIGKEITEN: http://www.google.hr/url?q=http://asq.kr/wvUbXZG2tUBji
ONLINE VERDIENEN VOR 8855 EURO PRO TAG – IN EINEM MONAT KONNEN SIE SICH EIN TEURES AUTO KAUFEN: http://www.google.dm/url?q=https://ecuadortenisclub.com/3qlw3
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VON 3045 EURO PRO TAG – DER BESTE WEG, UM ONLINE GELD ZU VERDIENEN: https://www.google.mu/url?q=https://links.wtf/Apb3
PASSIVES EINKOMMEN VOR 6755 EURO IN DER WOCHE – INNERHALB EINER WOCHE SIND SIE FINANZIELL UNABHANGIG: https://www.google.it/url?q=https://darknesstr.com/3psri
PASSIVES EINKOMMEN IM INTERNET VOR 8857 EUR AM TAG – SIE WERDEN ALLE IHRE KREDITE IN EINER WOCHE ZURUCKZAHLEN: http://maps.google.com.ly/url?q=https://shorturl.ac/70xqj
EINNAHMEN IM INTERNET VON 4046 EURO AM TAG – DIE BESTE SEITE, UM ONLINE GELD ZU VERDIENEN: https://google.mg/url?q=http://asq.kr/Y9EWiaXIZLBjB
PASSIVES EINKOMMEN VON 9866 EURO IN DER WOCHE – IN EINEM MONAT KONNEN SIE SICH EIN TEURES AUTO KAUFEN: https://images.google.mv/url?q=https://ecuadortenisclub.com/3qlx4
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VOR 3046 EUR AM TAG – IN EINEM MONAT KONNEN SIE SICH EIN TEURES AUTO KAUFEN: https://www.google.com.mm/url?q=https://links.wtf/2mCc
PASSIVES EINKOMMEN IM INTERNET VOR 5945 EURO AM TAG – SIE WERDEN ALLE IHRE KREDITE IN EINER WOCHE ZURUCKZAHLEN: http://maps.google.sn/url?q=https://shorturl.ac/70xu1
ONLINE VERDIENEN VOR 6857 EURO IN DER WOCHE – INNERHALB EINER WOCHE SIND SIE FINANZIELL UNABHANGIG: http://google.bf/url?q=http://freeurlredirect.com/3vq52
PASSIVES EINKOMMEN IM INTERNET VOR 6065 EURO IN DER WOCHE – INNERHALB EINER WOCHE SIND SIE FINANZIELL UNABHANGIG: http://images.google.bg/url?q=http://asq.kr/cxJ4YULxwZfSv
EINNAHMEN IM INTERNET VOR 8846 EURO AM TAG – DIE BESTE INVESTITIONSMOGLICHKEIT: https://www.google.com.br/url?q=https://links.wtf/cbEb
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VON 5976 EURO IN DER WOCHE – GONNEN SIE SICH FINANZIELLE FREIHEIT: http://google.ga/url?q=https://links.wtf/zbyz
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VOR 3767 EURO IN DER WOCHE – INNERHALB EINER WOCHE SIND SIE FINANZIELL UNABHANGIG: https://google.info/url?q=https://shorturl.ac/70xrt
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VOR 9947 EUR PRO TAG – INNERHALB EINER WOCHE SIND SIE FINANZIELL UNABHANGIG: https://www.google.tm/url?q=https://links.wtf/Xohi
PASSIVES EINKOMMEN VON 3046 EUR AM TAG – SIE WERDEN ALLE IHRE KREDITE IN EINER WOCHE ZURUCKZAHLEN: https://www.google.com/url?q=http://freeurlredirect.com/3vq8r
PASSIVES EINKOMMEN IM INTERNET VON 4945 EUR AM TAG – KEINE BERUFLICHEN FAHIGKEITEN: https://images.google.com.do/url?q=https://shorturl.ac/70xqw
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VON 5946 EURO AM TAG – KEINE BERUFLICHEN FAHIGKEITEN: http://google.com.tr/url?q=https://jtbtigers.com/3qkq4
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VON 9775 EURO PRO TAG – INNERHALB EINER WOCHE SIND SIE FINANZIELL UNABHANGIG: http://www.google.ml/url?q=https://links.wtf/peNC
PASSIVES EINKOMMEN IM INTERNET VOR 8766 EURO IN DER WOCHE – IN EINEM MONAT KONNEN SIE IHREN JOB SICHER KUNDIGEN: http://google.bg/url?q=https://slimex365.com/3ta4k
PASSIVES EINKOMMEN VON 8748 EUR AM TAG – DIE BESTE SEITE, UM ONLINE GELD ZU VERDIENEN: http://images.google.dm/url?q=http://freeurlredirect.com/3vq58
PASSIVES EINKOMMEN VON 5847 EUR AM TAG – GONNEN SIE SICH FINANZIELLE FREIHEIT: https://google.cf/url?q=https://onlineuniversalwork.com/3u0g8
PASSIVES EINKOMMEN VOR 7855 EURO PRO TAG – KEINE BERUFSERFAHRUNG: http://images.google.com.pk/url?q=https://slimex365.com/3ta48
PASSIVES EINKOMMEN VOR 5976 EURO IN DER WOCHE – IN EINEM MONAT KONNEN SIE IHREN JOB SICHER KUNDIGEN: http://www.google.co.uz/url?q=https://jtbtigers.com/3qkr4
EINNAHMEN IM INTERNET VOR 6957 EURO PRO TAG – KEINE BERUFSERFAHRUNG: http://www.google.so/url?q=http://wunkit.com/TRcrAA
PASSIVES EINKOMMEN ONLINE VON 4056 EURO PRO TAG – IN EINEM MONAT KONNEN SIE IHREN JOB SICHER KUNDIGEN: https://google.dz/url?q=https://onlineuniversalwork.com/3u0f6
PASSIVES EINKOMMEN VON 3767 EUR PRO TAG – IN EINEM MONAT KONNEN SIE SICH EIN TEURES AUTO KAUFEN: https://www.google.co.vi/url?q=http://asq.kr/Gg2lqRP8h5Ebj
PASSIVES EINKOMMEN VOR 6048 EURO PRO TAG – INNERHALB EINER WOCHE SIND SIE FINANZIELL UNABHANGIG: https://www.google.la/url?q=http://xsle.net/3sjzy
PASSIVES EINKOMMEN IM INTERNET VOR 6955 EUR AM TAG – IN EINEM MONAT KONNEN SIE IHREN JOB SICHER KUNDIGEN: https://www.google.tl/url?q=http://xsle.net/3sjzc
PASSIVES EINKOMMEN VON 7878 EURO IN DER WOCHE – IN EINEM MONAT KONNEN SIE SICH EIN TEURES AUTO KAUFEN: https://google.tg/url?q=http://asq.kr/a5dkxLqpZRcwL
ONLINE VERDIENEN VON 8848 EUR PRO TAG – IN EINEM MONAT KONNEN SIE IHREN JOB SICHER KUNDIGEN: http://images.google.com.ua/url?q=https://slimex365.com/3ta5q