Il blog di Bento&co
Ricette Bento: come preparare il Bento Shogayak...
Lo Shogayaki (生姜焼き) è un classico e veloce piatto giapponese, composto da sottili fettine di carne, solitamente di maiale, cotte in una salsa allo zenzero. Il nome deriva da shoga...
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3 motivi per cui hai bisogno di uno Yukihira Na...
Yukihira Nabe è da decenni un classico della cucina giapponese, amato sia dai cuochi dilettanti che dagli chef professionisti. In effetti, è così onnipresente che potresti averlo visto nelle serie,...
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Ricette Bento: come preparare il Sanshoku Sobor...
Forse avrete già visto il soboro nel konbini o come sapore di onigiri: ricco di sapori, colori e proteine, è un classico bento giapponese. Oggi vi mostriamo come realizzarlo facilmente...
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Che taglia di Furoshiki dovrei scegliere e perché?
A volte i clienti ci chiedono quale taglia di furoshiki dovrebbero acquistare. Che dimensioni possono essere utilizzate per imballare le bento box da picnic? E per usarlo come borsa? Con...
Che taglia di Furoshiki dovrei scegliere e perché?
A volte i clienti ci chiedono quale taglia di furoshiki dovrebbero acquistare. Che dimensioni possono essere utilizzate per imballare le bento box da picnic? E per usarlo come borsa? Con...
Ricette Bento: come preparare il Bento di pollo...
Il pollo Teriyaki è un classico bento “okazu” (contorno). Solitamente preparato con cosce di pollo, leggermente grigliate e ricoperte con una salsa caramellata ricca di umami, ogni boccone è pieno...
Ricette Bento: come preparare il Bento di pollo...
Il pollo Teriyaki è un classico bento “okazu” (contorno). Solitamente preparato con cosce di pollo, leggermente grigliate e ricoperte con una salsa caramellata ricca di umami, ogni boccone è pieno...
Conosci Nikujaga?
Gli amanti dei cibi dolci e salati avranno una sorpresa! Scopri la ricetta NikuJaga di Bento&co Il Nikujaga è un piatto composto essenzialmente da verdure e carne, il tutto in...
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