Het Bento&co-blog

Bento-recepten: vegetarische Soba Tempura maken
Een van onze favoriete zomerlunches is een bento met tempura en soba. Afwisselend tussen hapjes van knapperige tempura en hapjes noedels gedoopt in verse tsuketsuyu-saus, is het de hemel tijdens...
Bento-recepten: vegetarische Soba Tempura maken
Een van onze favoriete zomerlunches is een bento met tempura en soba. Afwisselend tussen hapjes van knapperige tempura en hapjes noedels gedoopt in verse tsuketsuyu-saus, is het de hemel tijdens...

Bento-recepten: Kyaraben, Japanse bento voor ki...
Je hebt ongetwijfeld veel bentoboxen voorbij zien komen op sociale netwerken , de een nog meer kawaii dan de ander, met kleine karakters en schattige vormen. Hoewel het verleidelijk is...
Bento-recepten: Kyaraben, Japanse bento voor ki...
Je hebt ongetwijfeld veel bentoboxen voorbij zien komen op sociale netwerken , de een nog meer kawaii dan de ander, met kleine karakters en schattige vormen. Hoewel het verleidelijk is...

Bento-recepten: Shogayaki (gembervarkensvlees) ...
Shogayaki (生姜焼き) is een klassiek en snel Japans gerecht, bestaande uit dunne plakjes vlees, meestal varkensvlees, gekookt in een gembersaus. De naam komt van shoga (生姜), wat gember betekent, en...
Bento-recepten: Shogayaki (gembervarkensvlees) ...
Shogayaki (生姜焼き) is een klassiek en snel Japans gerecht, bestaande uit dunne plakjes vlees, meestal varkensvlees, gekookt in een gembersaus. De naam komt van shoga (生姜), wat gember betekent, en...

3 redenen waarom u een Yukihira Nabe in uw keuk...
Yukihira Nabe is al tientallen jaren een klassieker uit de Japanse keuken, geliefd bij zowel amateurkoks als professionele koks. Het is zelfs zo alomtegenwoordig dat je het misschien wel eens...
3 redenen waarom u een Yukihira Nabe in uw keuk...
Yukihira Nabe is al tientallen jaren een klassieker uit de Japanse keuken, geliefd bij zowel amateurkoks als professionele koks. Het is zelfs zo alomtegenwoordig dat je het misschien wel eens...

Bento-recepten: Sanshoku Soboro Bento maken
Misschien heb je soboro al gezien in konbini of als onigiri-smaak: rijk aan smaken, kleuren en eiwitten, het is een klassieke Japanse bento. Vandaag laten we je zien hoe je...
Bento-recepten: Sanshoku Soboro Bento maken
Misschien heb je soboro al gezien in konbini of als onigiri-smaak: rijk aan smaken, kleuren en eiwitten, het is een klassieke Japanse bento. Vandaag laten we je zien hoe je...

Welke maat Furoshiki moet ik kiezen en waarom?
Soms vragen klanten ons welke maat furoshiki ze moeten krijgen. In welke maat kunnen picknick-bentoboxen worden verpakt? En om hem als tas te gebruiken? Met verschillende maatcategorieën kan het lastig...
Welke maat Furoshiki moet ik kiezen en waarom?
Soms vragen klanten ons welke maat furoshiki ze moeten krijgen. In welke maat kunnen picknick-bentoboxen worden verpakt? En om hem als tas te gebruiken? Met verschillende maatcategorieën kan het lastig...