Het Bento&co-blog
Bento-recepten: Shogayaki (gembervarkensvlees) ...
Shogayaki (生姜焼き) is een klassiek en snel Japans gerecht, bestaande uit dunne plakjes vlees, meestal varkensvlees, gekookt in een gembersaus. De naam komt van shoga (生姜), wat gember betekent, en...
Bento-recepten: Shogayaki (gembervarkensvlees) ...
Shogayaki (生姜焼き) is een klassiek en snel Japans gerecht, bestaande uit dunne plakjes vlees, meestal varkensvlees, gekookt in een gembersaus. De naam komt van shoga (生姜), wat gember betekent, en...
3 redenen waarom u een Yukihira Nabe in uw keuk...
Yukihira Nabe is al tientallen jaren een klassieker uit de Japanse keuken, geliefd bij zowel amateurkoks als professionele koks. Het is zelfs zo alomtegenwoordig dat je het misschien wel eens...
3 redenen waarom u een Yukihira Nabe in uw keuk...
Yukihira Nabe is al tientallen jaren een klassieker uit de Japanse keuken, geliefd bij zowel amateurkoks als professionele koks. Het is zelfs zo alomtegenwoordig dat je het misschien wel eens...
Bento-recepten: Sanshoku Soboro Bento maken
Misschien heb je soboro al gezien in konbini of als onigiri-smaak: rijk aan smaken, kleuren en eiwitten, het is een klassieke Japanse bento. Vandaag laten we je zien hoe je...
Bento-recepten: Sanshoku Soboro Bento maken
Misschien heb je soboro al gezien in konbini of als onigiri-smaak: rijk aan smaken, kleuren en eiwitten, het is een klassieke Japanse bento. Vandaag laten we je zien hoe je...
Welke maat Furoshiki moet ik kiezen en waarom?
Soms vragen klanten ons welke maat furoshiki ze moeten krijgen. In welke maat kunnen picknick-bentoboxen worden verpakt? En om hem als tas te gebruiken? Met verschillende maatcategorieën kan het lastig...
Welke maat Furoshiki moet ik kiezen en waarom?
Soms vragen klanten ons welke maat furoshiki ze moeten krijgen. In welke maat kunnen picknick-bentoboxen worden verpakt? En om hem als tas te gebruiken? Met verschillende maatcategorieën kan het lastig...
Bento-recepten: Hoe maak je Teriyaki Chicken Be...
Kip Teriyaki is een klassieke bento “okazu” (bijgerecht). Meestal bereid met kippendijen, licht gegrild en bedekt met een umami-rijke gekarameliseerde saus, elke hap zit boordevol smaak. Hier hebben we het...
Bento-recepten: Hoe maak je Teriyaki Chicken Be...
Kip Teriyaki is een klassieke bento “okazu” (bijgerecht). Meestal bereid met kippendijen, licht gegrild en bedekt met een umami-rijke gekarameliseerde saus, elke hap zit boordevol smaak. Hier hebben we het...
Ken jij Nikujaga?
Fans van zoete en hartige gerechten komen aan hun trekken! Ontdek het NikuJaga-recept van Bento&co Nikujaga is een gerecht dat hoofdzakelijk bestaat uit groenten en vlees, alles in een bouillon...
Ken jij Nikujaga?
Fans van zoete en hartige gerechten komen aan hun trekken! Ontdek het NikuJaga-recept van Bento&co Nikujaga is een gerecht dat hoofdzakelijk bestaat uit groenten en vlees, alles in een bouillon...